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Curso reúne técnica para os amantes da cutelaria. São apenas 12 vagas. Inscrições estão abertas até o dia 19 de março

Forjar, bater, lixar e furar. A técnica para fazer facas é a mesma desde os remotos tempos da Idade Média. A diferença é que a sobrevivência humana naquela época dependia essencialmente de boas facas e espadas. Hoje em dia, a cutelaria – a feitura artesanal das facas – está restrita a poucos interessados e se transformou em arte. Essa é a base do curso de extensão em Cutelaria da Universidade de Brasília (UnB), certificado pela Sociedade Brasileira de Cuteleiros (SBC). As inscrições estão abertas até o dia 19 de março, no valor de R$ 760,00. As aulas serão ministradas de 19 a 25 de março na oficina de cutelaria da UnB.

Esse é o terceiro ano do curso na instituição, que já formou 48 alunos desde o início. Por semestre, são 12 vagas. Os alunos são, em maioria, servidores públicos e profissionais liberais da classe média do Distrito Federal. “Somos a segunda escola no mundo a oferecer o curso certificado. Nós e a Universidade do Texas, por isso, a procura”, afirma o coordenador do curso e vice-presidente da SBC, Milton Hoffmann.

ANTIGÜIDADE – A profissão de cuteleiro existe desde dois milhões de anos atrás, na época da pedra lascada, quando o homem percebeu que uma pedra afiada era extremamente útil. Mas, na atualidade, é praticamente extinta. “O que existe são especialistas, quase artistas que fazem facas artesanais”, explica Hoffmann.

As técnicas são as mesmas - esquentar, bater e dar o formato da peça – e as qualidades também: muito de paciência, perseverança e perfeccionismo. “Gasto em torno de umas 15 horas para fazer uma faca”, diz Paulo Rocha, servidor público, formado pelo último curso da UnB. Como não tem oficina em casa, ele utiliza o espaço da universidade para materializar o hobby. “Considero a cutelaria como uma terapia. Largo todos os problemas ao fazer uma faca”, conta. A última aquisição de Rocha é uma faca hunter, curta, com dorso espesso, leve, para a caça.

Para os que querem investir na arte da cutelaria, a palavra é a perfeição. O cuteleiro faz desde o formato do aço, o cabo e até a capa, utilizada para proteger o utensílio. “Muitas vezes, fazemos duas ou três facas até chegar ao formato exato”, explica Hoffman, que transformou o hobby em profissão. Uma faca artesanal não sai por menos de R$ 200,00, dependendo do tamanho e as reconhecidas internacionalmente – assim como para os quadros e obras de arte, as facas artesanais também têm assinatura do artista e quanto mais reconhecido, maior valor tem a faca – podem chegar a US$ 3 mil.

SERVIÇO
O curso de extensão em Cutelaria da UnB será realizado de 19 a 25 de março. As inscrições podem ser feitas até 19 de março, na Escola de Extensão (Prédio Multiuso I, bloco A, salas AT-57/7 – UnB/Asa Norte). O valor do curso é de R$ 760,00.

CONTATO
Milton Hoffmann, coordenador do curso, pelo telefone (61) 8429 6680 ou na Escola de Extensão pelos telefones (61) 3347 1400 ou 3307 2884.
Site da UnB aqui.

Este conteúdo foi publicado em Terça, 30 de Janeiro de 2007 às 20:54 e está arquivado em Noticias. Você pode acompanhar quaisquer comentários a esta publicação através do RSS 2.0. Você pode deixar uma resposta, ou link do seu próprio site.  | Enviar por e-mail  | Hits para esta publicação: 2039